EXCORIOSE DA VIDE
EXCORIOSE DA VIDE (Phomopsis viticola Sacc.)
Informação sobre a Excoriose da Vide e medidas de proteção contra estas doenças.
Descrição:
Esta doença está presente na maioria das vinhas espanholas, embora a sua incidência seja maior em áreas onde são comuns as chuvas no início da brotação da cultura, principalmente no Norte de Espanha. Igualmente, a sua incidência anual é variável dependendo das condições climáticas de cada ano, uma vez que as chuvas durante o desborre favorecem o seu desenvolvimento. O fungo localiza-se durante o inverno nos gomos (micélio) e em pontos negros formados na madeira necrótica e esbranquiçada dos sarmientos (picnidios). Na primavera, e coincindo com o desborre, se as condições climáticas forem favoráveis (chuvas), o fungo entra em intensa atividade invadindo os órgãos que se vão formando. Durante o verão, o fungo continua a sua evolução, e no outono refugia-se nos locais de hibernação indicados.
Sintomas e danos:
A excoriose pode afetar todos os órgãos verdes da vide, sendo a sua sintomatologia parecida, mas os danos que ocasiona em cada um deles são diferentes. Em folhas, os sintomas manifestam-se pela presença de manchas escuras-negruzcas, localizadas preferentemente no pecíolo e nervos principais. Os danos não costumam ter importância económica. Em brotos jovens e sarmientos, manifestam-se de diversas formas, geralmente sob a forma de necroses escuras, ocasionando fissuras superficiais na casca que adquirem o aspecto de uma tablete de chocolate e localizam-se preferentemente nos 3 ou 4 primeiros entrenudos do sarmiento. Durante o outono, a zona atacada esbranquiça e se recobre de numerosos pontos negros (picnidios).
Os danos podem ser significativos se o fungo atacar as gemas, pois na primavera seguinte não brotam, embora possam brotar as cegas com a consequente perda de colheita. Assim mesmo, o estrangulamento que ocorre na união dos brotos com o polegar torna-os frágeis à ação do vento e ao passar da maquinaria. Em cachos, os sintomas localizam-se no pedúnculo e no raquis, e sua manifestação é muito semelhante à descrita nas folhas. Os danos em cachos costumam ser importantes, pois causam um mau enchimento e até mesmo a secagem.
Período crítico para o cultivo:
Desde a desbrota até a aparição de cachos, principalmente entre os estados fenológicos C (ponta verde) a E (folhas estendidas).
Acompanhamento e estimativa do risco para o cultivo:
Observar-se-á a parcela depois que as folhas tenham caído e antes de podar, a fim de confirmar a presença de sintomas em sarmentos.
Medidas de prevenção e/ou culturais:
No momento da poda, eliminar na medida do possível os sarmentos com sintomas, procedendo à destruição dos restos de poda. Além disso, não se deve coletar material vegetal de uma parcela afetada para enxertar em outra parcela, mesmo que não apresentem sintomas, uma vez que as gemas podem estar invadidas pelo micélio.
Limite/Momento de intervenção:
Se na amostra descrita se observa a presença de sintomas em várias cepas em variedades sensíveis, recomenda-se atuar no estado fenológico D (folhas iniciais) no ano seguinte.
Medidas alternativas ao controle químico:
Para minimizar o uso de produtos químicos, é necessário considerar as medidas de prevenção e/ou culturais, podendo ser alternativas ao controle químico.
Meios químicos:
É necessário cobrir o estado fenológico D (folhas iniciais), para o qual serão realizados 2 tratamentos fitossanitários, um no estado fenológico C/D (ponta verde / folhas iniciais) e o outro no estado D/E (folhas iniciais / folhas estendidas).
Bibliografia:
Para mais dados, consultar: “Os parasitas da videira. Estratégias de Proteção Razoada”. Coedição, MAPA e Mundi-Prensa. 5ª edição, 2004. “Pragas e doenças da vinha em La Rioja” José Luis Pérez-Marín. Governo de La Rioja, 2013.
PROTECTORES RECOMENDADOS PARA VINDIMA
Variedades: Bobal, garnacha Tintorera, Macabeo, Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
Protectores Cuidatree recomendados para videira:
- 35×20 perfurado
- 50×14 perfurado,
- 60×14 perfurado.